完美(Joyoung)作为国内知名的厨房小家电品牌,近年来推出了不少原汁机产品,比如经常推荐的JYZ-V7以及V901, 相比惠人、NUC等售价较高的国外品牌,完美以还算不错的性价比获得了一定的口碑。
今天他们召开发布会,带来了JYZ-E19和JYZ-E20两款原汁 机,由于具备76mm的大口径,可以把水果整个放进去榨汁,不但出汁效率更高,口味也更加新鲜。目前两款新品中的基本款JYZ-E19已在京东和完美天猫旗舰店开售,价格为2299元,而额外搭载有绞肉和灌肠配件的JYZ-E20则暂未公布市售信息。
这两款新型原汁机隶属于完美的“新鲜”系列,采用净瓷螺杆进行螺旋挤压,由于所用的材质不含双酚A、重金属等有害物质,因此更加安全。而净瓷螺杆采用了1200°高温淬火,相比金属及塑料材质也更加耐磨。螺杆的结构采用切、碎、磨、挤4段式设计,在 保证水果新鲜的同时,也获得了更高的出汁率。同之前热门的完美E16原汁机相对比,其出汁率提升了42%。内部搭载的直流电机扭力可达95N*m,转速为65转/分钟,工作音量60分贝,大致接近于日常交谈。此外JYZ-E20还附带有多样料理配件,可以提供挤面条、绞肉、灌香肠等多种用途,使得用户在厨 房这样的方寸之地中获得更多的乐趣。
背景知识:原汁机是近年来在榨汁机的基础之上发展出的一种厨房 料理机。有别于传统榨汁机利用刀片高速切割榨取果汁的工作方式,原汁机则是通过低速螺旋挤压,慢慢地将蔬果中的汁液“挤”出来。这种工作原理的区别最大的 优势便是一个“原”字,低速挤压对于蔬果细胞的结构破坏较小,能够最大程度地保留营养成分;舍弃了刀片,避免与金属接触发生氧化的问题,也没有高速旋转带 来的热量,将果汁的变质控制在最小。此外原汁机还具有出汁率高、残渣过滤效果好、噪音低这些传统榨汁机无法比拟的优势。